Premium GIN (10.00)

Scegli il Gin e rendi il Tuo cocktail unico

Beefeter 24

Aromatico

Leggero e delicato, con note di tè che vengono impreziosite da nuances di lavanda, pompelmo e viola.

Tanqueray

Equilibrato

Primo in classifica tra i gin preferiti dai bartender di tutto il mondo, al naso si apre con sentori di ginepro accompagnati da note di agrume e di coriandolo.

Bombay Sapphire

Morbido

Morbido e armonico, ricamato da sentori di liquirizia e angelica.

Gordon's

Deciso

Colore limpido e trasparente, al naso sprigiona aromi invitanti di coriandolo e bacche di ginepro, sensazioni di pepe nero e note di mandorla secca e nocciola. Il gusto è secco e caldo, deciso nel corpo e gentilmente persistente su molteplici ritorni agrumati.

Tanqueray 0.0

Analcolico

Realizzato a partire dalle più raffinate botaniche, proprio come il Gin Tanqueray London Dry, questa nuova bevanda analcolica ne ricalca lo stesso riconoscibile gusto.

Bulldog

Speziato

Ottenuto da una miscela di spezie provenienti da tutto il mondo come il ginepro toscano, il coriandolo marocchino, la lavanda francese o le foglie di loto cinesi.

Superpremium GIN (13.00)

Dai un boost al tuo Gin Tonic!

Tanqueray Rangpur

Fresco

Sentori di limone verde, zenzero e alloro mentre, in bocca, si rivela fresco, succoso e dissetante.

Malfy Limone

Agrumato

Incolore e trasparente alla vista. Il naso è dominato da un profilo agrumato. Subentrano poi le più classiche note di ginepro, alternate a nuances che virano verso lo speziato. Al palato ha un sorso di media intensità, coerente con le note di limone già avvertite già al naso. Chiude con un finale dotato di buona persistenza.

Tannqueray N° 10

Intenso

Viene realizzato mediante distillazione quadrupla, in piccoli lotti, con macerazione di agrumi freschi quali limone, lime e pompelmo, tra le sue botaniche, che arricchiscono questo gin di personalità e di profumi.

Tanqueray Sevilla

Agrumato

Ha un intenso aroma di arancia che si unisce a quello delle altre botaniche tipiche del gin Tanqueray, ginepro e coriandolo su tutti. Il gusto è fresco e complesso, leggermente aspro e dolce richiama la tipicità delle arance di Siviglia.

Hendrick's

Avvolgente

Note floreali e agrumate, arricchite da caratteristici sentori di ginepro e pepe nero. Al palato risulta rotondo ed equilibrato, piacevolmente fresco e intenso, con sentori evidenti di cetriolo e di rosa.

Etsu

Fresco

Gin giapponese (Etsu significa “piacere”), elaborato seguendo un’antica ricetta asiatica che utilizza botaniche delle isole giappones tra cui lo Yuzu, che predomina nell’analisi olfattiva: si tratta di un piccolo agrume giapponese, molto profumato e persistente. Al naso, note floreali e agrumate, con yuzu persistente; in bocca, risulta fresco, ben bilanciato, con sentori di peperoni, tè e bacche verdi.

Nordés

Aromatico

Il Nordés è un distillato inedito che nasce in Galizia e che racchiude tutti i profumi tipici di questa terra: è infatti ottenuto dalla distillazione del tipico vino della zona, l’Albarino, infuso con botaniche tipiche della Galizia come salvia, menta, alloro, zenzero e cardamomo, solo per citarne alcune.

Gin Mare

Mediteranneo

Gin molto particolare è ispirato al mare Mediterraneo ed è caratterizzato da cinque botaniche principali: basilico italiano, timo greco, rosmarino turco, agrumi spagnoli e olive della Catalogna.

Malfy Pompelmo

Freschissimo

Racchiude in sé tutto il sapore del ginepro esaltato dall' intensa nota di pompelmo; perfettamente bilanciato, regala al naso e al palato sensazioni fresche e balsamiche.

EXCLUSIVE GIN (15.00)

Prova la nostra selezione di gin altamente ricercati

Hendrick's Amazonia

Tropicale

Incolore e cristallino, al naso sa fondere le sfumature esotiche della frutta tropicale con note verdi e fresche di cetriolo, poi l’immancabile ginepro e delicate sfumature floreali a fare da contorno.

Himbrimi Old Tom

Per veri intenditori

Gli ingredienti di questo Old Tom sono tanto semplici quanto efficaci: solo acqua di fonte islandese, botaniche locali raccolte a mano (tra le quali si distingue il timo artico) e il miele più puro dell’isola, per un equilibrio dolce-amaro davvero unico, in pieno stile Old Tom.

Elephant Gin

Buono e solidale

Questo gin parla di una nobile causa tutta africana, quella della salvaguardia degli elefanti, ben il 15% del ricavato di questo distillato è infatti destinato a 2 enti che si occupano di proteggere questo grande mammifero. Le botaniche impiegate sono 14, tra le quali spiccano l'assenzio africano e il frutto del baobab, la bottiglia è curata in ogni singolo dettaglio, dall'etichetta evocativa della nobile causa che rappresenta fino al cordino intorno al tappo di sughero. I lotti sono piccolissimi, tanto che ogni singola bottiglia è numerata: un progetto dalle solide basi che, seppur giovane, ha già raccolto numerosi consensi.

Gin Mágico

Magico (davvero)

Mágico è un gin che contiene la pura poesia di un fiore letteralmente magico: la Clitoria, anche conosciuta come fiore magico. Proviene dall’Asia, è ricchissima di proprietà antiossidanti ed è in grado di scatenare piccole naturali magie di colore in cucina e nel bicchiere, a contatto con vitamina C o una sostanza acida (come un’acqua tonica).

Hendrick's Orbium

Edizione limitata!

L'inconfondibile gusto del classico Gin Hendrick's con l'aggiunta di altre botaniche speciali, come chinino, assenzio e fiori di loto blu.

Etna

Agrumato

Totalmente cristallino, avvolge il naso con intense note scure balsamiche di ginepro, poi scorza d’arancio sotto spirito e fiori d’arancio, con sottofondo speziato. Assaggio pulito, caldo, mostra una grande personalità e una lunga persistenza in accordo con l’olfatto.

Gunpowder Sardinian Citrus

Incontro tra isole

Rispetto al classico Gin Gunpowder, di cui comunque mantiene l’equilibrio tra note speziate e note agrumate, questa versione inedita chiamata Sardinian Citrus si distingue per le spiccate note di acidità, date proprio dalla presenza dell’agrume.
La ricetta irlandese con il fascino dell'influenza sarda per un risultato senza precedenti.

Hendrick's Lunar

Edizione limitata!

Hendrick’s Lunar, una limited edition che si distingue per i decisi aromi floreali e il sapore nitido e pulito, come quelle notti in cui il cielo è terso e si vedono solo la luna e le stelle.

Gin Mare Capri

Da non perdere

Gin Mare Capri nasce dalla base del Gin Mare classico ma con l’aggiunta di un ingrediente Premium: bergamotti e limoni della penisola sorrentina. Questi due ingredienti contribuiscono a creare un distillato dal carattere nuovo e inedito, per una visione di gusto ancor più profondamente mediterranea!

Gunpowder

Speziato

Gunpowder Irish Gin viene prodotto in una delle zone più incontaminate e isolate dell’Irlanda, distillato artigianalmente in alambicchi di rame in stile medievale. Il suo segreto è l’unione tra le botaniche irlandesi e quelle orientali